Российские исследователи научились эффективно извлекать бетулин и другие противораковые вещества из бересты

Исследователи из Северного университета имени Ломоносова (г. Архангельск) продвинулись в изучении пентациклических тритерпеноидов, к которым относится бетулин. В частности, создали новую технологию извлечения бетулина из коры березы. Доказано, что это вещество может быть использовано как средство против рака, поражений печени и других заболеваний.

Новая технология экстракции тритерпеноидов показала максимальную эффективность

Российские исследователи из САФУ (Северный (Арктический) федеральный университет, г. Архангельск) изобрели и испытали новый метод экстракции из бересты натуральных биологических веществ — например бетулина, которые относятся к группе пентациклических тритерпеноидов. В технологии экстракции были использованы субкритические растворители, среди которых особое место занял метанол. Именно последний показал наибольшую эффективность, позволяя извлекать из бересты целевые вещества с высокой полнотой.

Метод описан в научной статье, которая была опубликована в журнале «Russian Chemical Bulletin» («Русский химический бюллетень») издательства «Springer», а ранее — в журнале «Известия Академии наук».

Подобный способ извлечения биоактивных веществ из бересты никем до ученых из Архангельска не изучался. Как выяснилось  напрасно, потому что он показал наиболее высокую степень извлечения тритерпеноидов из березовой коры, а также комфортную скорость проведения химического анализа.

Ученые установили, что максимальная эффективность экстракции биоактивных веществ из бересты достигается при температуре 100 градусов по Цельсию и при использовании метанола в роли растворителя-экстрагента.

Исследование было проведено в центре коллективного использования научного оборудования под названием «Арктика», принадлежащего САФУ. Техника университета позволила ученым прояснить, какие именно экстрагенты, при какой температуре и за сколько циклов наиболее успешно вычленяют лекарственные компоненты из сырья.

Чем полезны бетулин и другие тритерпеноиды

Пентациклические тритерпеноиды и их производные содержатся в бересте, коре и листьях березы. Обнаружены эти вещества и в других деревьях, кожуре некоторых фруктов, листьях и плодах клюквы, брусники, облепихи, цветах и плодах боярышника, корне женьшеня — всего в 40 видах растений. Однако именно в коре березы концентрация тритерпеноидов может составлять до 40% от всего объема сырья.

Эти вещества способны уничтожать бактерии и вирусы, выступать как средства, заживляющие раны, и жаропонижающие средства. Также тритерпеноиды могут выступать в качестве мощных гепатопротекторов (защитников здоровья печени). Но главный интерес для фармакологии они представляют как потенциальная основа производства противоопухолевых препаратов. Пентациклические тритерпеноиды обладают явно выраженными противораковыми свойствами и при этом практически не токсичны для организма человека.

Фармакологические свойства тритерпеноидов очень богаты. Кроме вышесказанного они могут выступать как стимуляторы и адаптогены, как средства укрепления стенок мелких сосудов и капилляров, как «улучшатели» сократительной способности сердца.

Основным содержанием биологически активного экстракта из бересты обычно является бетулин. Это вещество проявляет противоопухолевое, противовоспалительное, желчегонное и антивирусное действие. Химическим путем из него получают бетулиновую кислоту, которая, как было доказано, эффективна при терапии рака кожи.

Также бетулин и его производные применяются в пищевой и косметической промышленности.

Ученые САФУ в своей работе заявляет, что кора березы является экологически чистым и возобновляемым источником широкого спектра ценных биологически активных веществ. В бересте содержание тритерпенов достигает 10-40%, а конкретно бетулина – до 35%, в зависимости от вида березы и условий ее роста. Это позволяет промышленным образом и с высокой степенью рентабельности извлекать биоактивные вещества из березового сырья.

А новый метод экстракции тритерпеноидов, изобретенный российскими учеными, представляет собой наиболее эффективный и быстрой способ переработки коры березы, что также немаловажно для улучшения рентабельности добычи лекарственных веществ из бересты.