В погоне за исполнением мечты – есть и не толстеть, а еще лучше худеть – женщины часто обращают внимание на блокатор калорий. Так называются препараты, которые препятствуют нормальному усвоению пищи, а значит, снижают количество энергии (калорий), которое можно из нее получить. Но действительно ли «волшебные таблетки» так эффективны и безопасны для похудения, как об этом говорит реклама?
Содержание
Как действует блокатор калорий?
Блокаторы калорий бывают двух типов:
- блокатор углеводов, инактивирующий амилазу – фермент, участвующий в расщеплении сложных углеводов до моносахаридов, которые могут всосаться в кровь в отличие от длинноцепочечных предшественников;
- блокатор жиров, прекращающий действие липазы – фермента, необходимого для усвоения жиров.
Второй тип – это рецептурные лекарства, так что их обсуждать мы не будем. А вот первый широко распространен, так как его основной компонент – не некое синтетическое соединение, а экстракт белой фасоли. Он содержит фазоламин – ингибитор амилазы. И действительно работает.
Только мало кто задумывается о том, что толстеем мы чаще всего не от гречки и риса, содержащих сложные углеводы, а от сахара, печенья, шоколада и пирожных, основа которых – простые сахара. А они вполне себе усвоятся и без амилазы.
Другой момент – если крахмалы из крупы не усвоились, они остаются в кишечнике и попадают в распоряжение живущих там бактерий. Тут такому пиру рады и начинают активную жизнедеятельность, сопровождающуюся выделением газа, брожением и неконтролируемым размножением, причем не всегда тех микроорганизмов, которые нам нужны. Итог, который мы получаем, принимая экстракт белой фасоли – вздутие живота, диарея и нарушение микрофлоры кишечника. Слишком высока такая плата за сомнительное удовольствие съесть на полтарелки гречки больше и не поправиться!
Какие средства для похудения реально эффективны?
Как видим, экстракт белой фасоли отнюдь не то, что позволяет есть и не толстеть. Более эффективны в этом плане так называемые термодженики, которые повышают обмен веществ и действуют не как блокатор калорий, а как ускоритель их сжигания. Эти вещества обладают сродством к бета-адренорецепторам, но разрешенной добавкой является лишь одно из них – синефрин, получаемый из корочки грейпфрута.
Эффективны также вещества, снижающие тягу к сладкому, наиболее известен из которых пиколинат хрома. А еще при неумеренном аппетите стоит проверить, все ли витамины и минералы получает ваш организм: как правило, если он просит больше еды, ему чего-то не хватает, и он пытается восполнить дефицит. Но угадать, чего именно, крайне трудно, потому что это может быть какой-то минерал, который необходим ему в тысячных долях микрограмма. В таком случае лучше всего употреблять натуральные источники витаминов и минералов, как например продукты пчеловодства – пыльцу-обножку, маточное молочко, содержащие самые разнообразные микроэлементы и большой набор витаминов.
Поможет и стимуляция щитовидной железы – при хроническом недостатке йода в рационе современного человека часто наблюдается снижение её функции. Причем лекарства для этого использовать совершенно необязательно. Есть отличные травы для нее, например, лапчатка белая, спасшая от зоба после Чернобыльской катастрофы множество жителей белорусского Полесья, где её принято заваривать как чай.
А если объединить термодженики, травы для щитовидной железы, натуральные источники витаминов и пиколинат хрома – получится ударная смесь, при употреблении которой вам не будет хотеться сладкого, а калории начнут гореть с удвоенной скоростью. В деле похудения необходим прежде всего комплексный подход, а не надежда на некий блокатор углеводов или блокатор жиров!