Бор для организма человека. Несмотря на то, что этот химический элемент известен уже более двух столетий, его роль в жизнедеятельност
Содержание
История открытия бора
История открытия бора (латинское название вorum) совпадает с началом активного развития науки. Этот микроэлемент обнаружили в 1808 году французские химики Жозеф Луи Гей-Люссак и Луи Жак Тенар. Через несколько месяцев его синтезировал, но иным способом, английский ученый Хэмфри Дэви. Поэтому всех троих принято считать открывателями данного элемента. Его название происходит от арабского слова бурак, которым обозначали минерал бура. Этот голубоватый камень был хорошо известен ученым с древних времен. Позднее выяснилось, что в нем содержится много бора.
В свободном виде этот микроэлемент не встречается, однако входит в состав различных соединений. Широко применяется в металлургии, для увеличения твердости и теплостойкости стали. Такие сплавы используются в ядерной и космической промышленности. Кроме того, используется в химической, стекольной, ювелирной, фотографической областях, а также для производства сельскохозяйстве
Борные соединения являются отличным дезинфицирующим средством для борьбы с насекомыми-вреди
Биологическая роль бора
и применение в медицине
Объем бора в организме взрослого человека составляет всего 20 миллиграмм, что не мешает ему участвовать во множестве жизненно важных процессов. Широкое применение бора в медицине началось с середины 19 века, когда были изучены свойства ортоборной кислоты. Данное соединение обладает сильным антисептическим действием, но, в отличие от перекиси водорода, не имеет запаха и не раздражает обрабатываемую поверхность. При этом борная кислота оказывает пагубное воздействие на здоровье грудных младенцев и кормящих матерей. В 1987 году на территории СССР было запрещено использовать любые борсодержащие препараты в «Аптечке матери и ребенка».
Когда биологическая роль бора была исследована основательно, сфера его медицинского применения значительно расширилась:
• Значительная часть этого вещества содержится в костной ткани, что, разумеется, не случайно. Бор усиливает действие витамина D, тем самым способствуя лучшему усвоению кальция, который, как мы знаем, является важнейшим строительным материалом для нашего скелета. Укрепляет кости и суставы, предотвращая риск возникновения таких серьезных заболеваний, как артрит, артроз и остеопороз.
• Выполняет важную транспортную функцию: выводит из организма избыток меди и помогает усвоению таких важных веществ, как цинк, магний, фтор. Принимает активное участие в обмене фосфора.
• Ускоряет синтез белков, способствуя обновлению клеток и росту мышечной ткани. Это особенно важно для людей, занимающихся силовыми видами спорта и желающих набрать массу.
• Улучшает работу щитовидной и половых желез. Усиливает действие инсулина. Способствует выработке тестостерона и эстрогена. Доказано эффективное действие бора для профилактики рака простаты.
•Регулирует работу почек, предотвращая образование камней.
В каких продуктах
содержится бор
Дефицит данного элемента в организме практически исключен, поскольку его восполнение происходит из обычного рациона. Посмотрим, в каких продуктах содержится бор.
• Многие фрукты, овощи и ягоды: яблоки, груши, виноград, финики, чернослив, малина, томаты. Особенно богаты бором абрикосы (примерно 1 мг). А вот в цитрусовых его содержится крайне мало.
• Сухофрукты, (особенно изюм) орехи, семечки.
• Бобовые (горох, соя, фасоль, чечевица).
• Из злаков бора больше всего содержится в кукурузе, а настоящим рекордсменом среди круп является гречка.
• Продукты животного происхождения бором бедны. Исключение составляют морепродукты.
• Еще один интересный факт. Достаточно много бора содержат пиво и вина, но с одной оговоркой – все эти напитки должны быть натурального происхождения.
Восполнить недостаток бора легко, если употреблять витаминный комплекс «Леветон Форте». Один из компонентов препарата – пчелиная обножка, содержит данный микроэлемент. Правильно используя эту спортивную добавку, можнопомочь мышцам вырасти.
Что происходит
при дефиците бора в организме?
В сутки взрослому человеку требуется 1-3 миллиграмма бора, причем женщинам он необходим в большей степени. Нехватка этого вещества наблюдается у людей с нарушением обмена веществ. Перечислим основные симптомы при дефиците бора в организме:
• Если отслаиваются ногти и секутся волосы, рекомендуется пересмотреть свой рацион питания. Когда начнут крошиться зубы, это станет уже насущной необходимостью.
• Снижается иммунитет. Это проявляется при частых заболеваниях.
• Нарушение деятельности центральной нервной системы: быстрая усталость, рассеянность, повышенная сонливость.
• Боли в суставах, возникновение артрита.
• Повышенный риск возникновения сахарного диабета.
• У детей могут наблюдаться задержки в умственном и физическом развитии.
Как правило, дефицит бора в организме можно легко восполнить сбалансированным питанием и комплексом витаминов. Однако при серьезных нарушениях жизнедеятельност
Симптомы
отравления бором
Получить опасную для здоровья дозу бора с пищей практически невозможно. Интоксикация может наступить только при передозировке борсодержащими препаратами, (например, борной кислотой) а также вблизи химических предприятий или заводов по производству минеральных удобрений. Типичными симптомами острого отравления бором являются:
• затрудненное дыхание, словно что-то сдавливает грудную клетку;
• кашель, тошнота, рвота, диарея;
• озноб, тремор кистей, судороги;
• понижение давления, аритмия;
• нарушение работы печени и почек;
Синдромы хронической интоксикации:
• поражение печени, вплоть до некроза;
• поражение почек;
• значительное снижение аппетита, постоянная тошнота, рвота, диарея;
• нарушений половой функции;
• снижение гемоглобина в крови (анемия);
• воспалительный процесс в кишечнике (энтерит);
• экземы, шелушение кожи, выпадение волос;
Токсичной считается доза 14 миллиграмм, а смертельно опасной – 4 грамма.
Подводя итог нашим рассуждениям, можно сказать, что значение бора для организма огромно. Поэтому так важно следить за своим рационом и получать сбалансированное питание.
НОВОСТИ ЗДОРОВЬЯ: