Архив категорий: Витамины

Коферменты. Производные витаминов

В современной медицине, помимо витаминов, применяются также некоторые их производные (коферменты). Установлено, что в роли биокатализаторов чаще всего выступают производные витаминов — коферменты. Коферменты (коэнзимы) — органические соединения небелковой природы, которые необходимы для функционирования многих ферментов. Коферменты непосредственно являются катализаторами, функционируя в качестве переносчика электронов, атомов или групп атомов. Чаще всего часть структуры кофермента состоит из…