Исследователи из Federal University of Rio de Janeiro обнаружили, что красное вино содержит вещество, способное тормозить деление раковых клеток. Оказалось, что напиток включает в себя большое количество ресвератрола – растительного антибиотика, обладающего противоопухолевыми свойствами. Об открытии сообщает журнал Oncotarget.
Красное вино для профилактики рака
Учёные выяснили, что ресвератрол из красного вина подавляет изменённый белок «Р-53», мутации которого и вызывают рак молочной железы. В нормальном состоянии этот белок обладает противовоспалительными свойствами, защищающими от различных патогенов и раковых клеток. Однако при нарушениях белкового обмена синтез «Р53» также нарушается, что приводит к мутациям и ослаблению его защитных функций. Попросту говоря, защитный белок сам становится угрозой.
Чтобы проверить противораковые свойства ресвератрола, специалисты пересадили раковые клетки подопытным мышам и попробовали воздействовать на онкоциты экстрактом красного вина. Лабораторные тесты показали, что ресвератрол не давал раковым клеткам приживаться в организме грызунов, что в свою очередь замедляло рост опухолей. Помимо сдерживания роста новообразований, природный антибиотик затруднял пролиферацию (разрастание) и миграцию самих раковых клеток, что в итоге снижало риск появления метастазов.
По словам ведущего исследователя доктора Ферраца да Косты, результаты этого исследования приблизили учёных к разработке нового лекарства от рака. Как утверждает да Коста, благодаря пониманию того, как действует ресвератрол, высока вероятность создать эффективное средство, которое сможет победить рак молочной железы раз и навсегда.
Нужно ли пить красное вино для профилактики рака?
Несмотря на доказанную эффективность ресвератрола из красного вина, бразильские ученые не рекомендуют пить его часто для профилактики. Красное вино является алкогольным напитком, чрезмерное употребление которого может навредить здоровью. Тем более, что количества ресвератрола в рекомендуемой суточной дозе напитка недостаточно для создания противоопухолевого эффекта. Поэтому остаётся только ждать когда новое лекарство будет готово и пройдёт клинические испытания.
Тем не менее, чтобы защитить себя от рака уже сегодня, можно включить в рацион продукты, обладающие противораковыми свойствами. Чтобы предупредить появление опухолей онкологи рекомендуют ежедневно съедать небольшую порцию винограда, арахиса, черники или клюквы, так как они содержат большое количество антиоксидантов, действующих, как ресвератрол.
Помимо фруктов, для профилактики онкозаболеваний также используются лекарственные травы. В частности, с раковыми клетками хорошо борются одуванчик, чистотел, иван-чай и прочие полезные растения.