Кремний для здоровья человека: Минерал красоты и молодости

Кремний для здоровья человека. К числу незаменимых микроэлементов в человеческом организме по праву относится кремний, за которым закрепилась слава минерала красоты и молодости. Без его поступления из внешней среды могут возникнуть серьёзные нарушения обменных процессов, а значит, и отклонения в работе систем и органов. О роли кремниядля здоровья человека, последствиях его недостатка и избытка и пойдёт речь в этой статье.

 

 

 

 

Интересные факты из истории кремния

В глубину тысячелетий уходит история кремния, его применения человеком в различных сферах. И неудивительно, ведь это второй (после кислорода) по содержанию в земных недрах микроэлемент, входящий в состав множества горных пород.

В древнейшие времена люди обнаружили красивый прозрачный минерал – кварц, или кремнезём. Это соединение сегодня называется двуокисью кремния. Чистый прозрачный кварц – это горный хрусталь, а когда он включает в себя различные химические элементы или вкрапления иных соединений, то получаются многочисленные его разновидности: аметист, агат, сердолик, авантюрин, оникс, кошачий глаз… Да-да, все эти ценные ювелирные камни – близкие родственники, по достоинству оценённые древними египтянами, индийцами, китайцами, римлянами, греками и другими народами. Археологи находят в самых разных частях Земли изготовленные из кварца нашими далёкими предками орудия труда, посуду, стекло, оружие, скульптуры и украшения. Использовали его также в магических и медицинских целях. Однако выделить чистый кремний учёные смогли только в ХIХ веке.

Открывший новый микроэлемент в 1823 г. швед Й. Берцелиус предложил латинское название «силиций» (Silicium), произведённое от silic – кремнезём. В русской химической науке закрепилось название кремний (от слова «кремень» – названия камня в древнеславянском языке).

 

Уникальные свойства кремния
и сферы его применения

Уникальным свойствам кремния посвящено немало научных исследований в физике, химии, медицине, фармакологии и других областях науки. По кристаллической структуре чистый кремний напоминает алмаз, однако он не отличается прочностью. При нормальной температуре это химически малоактивное вещество. Для получения различных соединений его нагревают до 400 °C и выше.

Полупроводниковые свойства кремния взяты на вооружение современной электротехникой, в частности микро- и наноэлектроникой. Фоточувствительность кремния, то есть изменение его электропроводности в зависимости от света, нашла применение при изготовлении солнечных батарей и фотоприёмников. Таким образом, кремний – вещество, способное преобразовывать энергию из одного вида в другой. За кремниевыми технологиями учёные видят будущее – решение многих практически-технологических и экологических проблем.

В металлургии кремний используется для получения сплавов и как элемент технологического процесса. В производстве стекла, цемента, кафеля, кирпича, керамики, фарфора, силиконов этот минерал незаменим. Именно поэтому он находится в центре самостоятельной отрасли промышленности – силикатной.

 

Роль кремния
в организме человека

Не будет преувеличением сказать, что роль кремния в организме человека поистине исключительна. На это указывал ещё академик В. Вернадский, говоря о невозможности жизни любого существа без этого микроэлемента. Дело в том, что силициум не просто является одним из участников минерального метаболизма, он – то вещество, от которого зависит усвоение 70-ти с лишним других микроэлементов, необходимых нам. То есть дефицит кремния автоматически ведёт к нехватке других жизненно важных веществ. Труды российских учёных подтвердили его значимость в обмене алюминия, фтора, магния и особенно – кальция и стронция.

В норме в нашем теле должно содержаться 1–2 грамма кремния, что не так уж и много, однако лабораторные исследования обнаружили в ежедневных выделениях человеческого тела около 4,7 % кремния, что подтверждает большую степень его участия в биохимических процессах. Местами средоточия кремния являются скелет и соединительные ткани (кожа, хрящи, сухожилия и связки), лимфоузлы, щитовидная железа, гипофиз и надпочечники, стенки аорты, сосудов и трахеи, ногти и волосы.

 

Силициум выполняет важнейшие функции в организме:

• Он ответственен за образование коллагеновых волокон, без которых наши соединительные ткани и различные органы лишатся эластичности и прочности. Поэтому его заслуженно можно назвать микроэлементом красоты и молодости. Красивые ногти, волосы и кожа – его заслуга. Он предотвращает появление морщин и болезней соединительных тканей – артрита, ревматизма и др.

• От достаточного наличия коллагенового белка (в основе которого кремний) зависит и состояние стенок сосудов, клапанов сердечного аппарата, а следовательно, сердечно-сосудистой системы в целом. Нехватка кремния ведёт к утрате сосудами способности расширяться и сужаться, к их кальцинированию и появлению холестериновых бляшек. Таки образом, кремний – средство профилактики и терапии стенокардии, атеросклероза, ишемии, инфаркта и инсульта.

• Силициум необходим для деятельности нервной системы и мозга, так как задействован в передаче нервных импульсов.

• Кремний образует в организме электрически активные коллоидные системы, притягивающие, обезвреживающие и выводящие вовне патогенные бактерии, микроскопические грибы, вирусы, поддерживая полезную микрофлору в кишечнике. Это отличный помощник при борьбе с дисбактериозом. Он способствует детоксикации нашей внутренней среды (в том числе очищению от излишков хлора, тяжёлых металлов и радионуклидов) и повышению иммунитета. К тому же он увеличивает наши защитные силы посредством активации фагоцитов – клеток, отвечающих за удаление отходов и вредоносных агентов в организме. Силициуму приписывают свойства предотвращать онкологию, туберкулёз, зоб, сахарный диабет и другие страшные болезни.

• Кремний вместе с кальцием, цинком, фосфором и другими минералами участвует в образовании, обновлении и восстановлении костной ткани. Об этом говорит увеличение в случаях переломов в 50 раз и более уровня кремния, который потом возвращается к норме.

• Большое количество кремния в зонах мозга, ответственных за движение, – мозжечке и чёрном веществе – свидетельствует о его влияние на двигательные функции, координацию движений.

• Участвуя в общем обмене веществ, он активизирует окислительно-восстановительные реакции, помогает выработке различных аминокислот, ферментов, гормонов и др.

 

 

 

Чем опасен дефицит кремния
в организме человека?

Ломкие ногти, волосы и зубы, дряблая кожа, слабость суставов и связок, размягчение костной ткани, артрит, дисбактериоз, разбалансированность движений, высокий уровень холестерина в крови, кожные болезни (дерматит, экзема, псориаз) – характерные признаки дефицита кремния. Увеличивается риск возникновения таких опасных заболеваний, как туберкулёз, сахарный диабет, камни в почках, энцефалит, гепатит, катаракта, атеросклероз, гипертония, инфаркт, инсульт и др. У детей нехватка этого минерала вызывает задержку роста и набора нормального веса.

Причины уменьшения кремния в организме:

• Бич нашего времени – питание, богатое рафинированными, полусинтетическими продуктами, которые прошли тщательную промышленную обработку, лишившись полезных веществ. Их преимущественное потребление значительно снижает количество кремния в нашем теле, так что сбалансированный рацион, включающий продукты, богатые этим (и другими необходимыми) микроэлементом снизит вероятность развития многих патологий.

• Присутствие в организме различных паразитов значительно снижает уровень кремния, ведь гельминты, грибки, вредные бактерии используют этот минерал для собственных нужд. Практика дегельминтизации, избавления от паразитов показала, что после очищения печени и других органов содержание кремния возвращается к норме.

Возможен ли избыток кремния
в организме?

Нарушение минерального обмена, злоупотребление кремнийсодержащими фармакологическими препаратами или чрезмерное поступление рассматриваемого вещества с водой и пищей могут привести к избытку кремния в организме. И в этом случае нас тоже подстерегают серьёзные нарушения здоровья: хроническая усталость и депрессия, отклонения в терморегуляции, образование камней в почках, поражение лёгких и бронхов (в случае, когда кремний вдыхается на производстве).

 

Сколько кремния
нужно в день человеку?

Сколько же кремния нужно потреблять в сутки, чтобы избежать его дефицита или переизбытка? Рекомендации специалистов на этот счёт колеблются в диапазоне от 20 до 50 мг. Ведутся споры о суточной норме для детей и подростков, активно расходующих кремний на процессы роста и развития и, по мнению ряда исследователей, нуждающихся в этом веществе в несколько раз больше, чем взрослые. Показаниями к увеличению силиция в рационе являются заболевания сердечно-сосудистой системы, остеоропоз, ломкие ногти и волосы, болезнь Альцгеймера и др.

 

Содержание кремния
в продуктах питания

В среднем мы усваиваем только около 4 % поступающего из внешней среды кремния, причём этот процесс ухудшается при низкой кислотности и недостатке растительной пищи, клетчатки. Так что, желая обогатить свой организм этим минералом, следует улучшить (при необходимости) желудочную секрецию и, конечно, знать, каково содержание кремния в продуктах питания, чтобы скорректировать своё меню.

Хотя силициум есть как в животной, так и в растительной пище, из второй он усваивается интенсивнее, особенно без её термообработки. Итак, кремнием богаты крупы: рис (1240 мг/100 г), овёс (1000), просо (750), ячмень (600), в меньшей степени – соя, рожь, гречка, кукуруза; в хлебобулочных изделиях процент кремния уменьшается в связи с выпеканием. Семена растений и орехи включают кремний: кунжут (199 мг/100 г), арахис (80), нут (92), грецкий орех (60), семечки тыквы (25); бобовые: фасоль (92), горох (83), чечевица (80), горох (21). Среди овощей и зелени надо выделить спаржу (98 мг/100 г), репу (91), свёклу (79), а также назвать капусту, огурец, картофель, редьку, хрен, редис, кабачок, тыкву, баклажан, морковь, петрушку и др. Многочисленные фрукты и ягоды содержат кремний: земляника, вишня, малина, смородина, дыня, банан, авакадо, грейпфрут и др.

Многие травы можно использовать, чтобы получать кремний с чаем и настоями: мать-и мачеха, пижма, хвощ полевой, крапива, полынь, тимьян и др. Вино, пиво и сок винограда – тоже источники этого микроэлемента.

Отметим, что сочетание кремния с витаминами А, Е, С усиливает антиоксидантный эффект последних, защищая организм от разрушающего действия свободных радикалов.

 

Чем полезна
кремниевая вода?

И напоследок несколько слов скажем о том, как полезна кремниевая вода, обретшая широкую популярность у приверженцев нетрадиционной медицины.

В стародавние времена у разных народов практиковалось выкладывание дна и стенок родников и колодцев камнями, содержащими кремний. Наши предки знали об удивительных целебных свойствах этого минерала. Современные исследования выявили механизм влияния кремния на воду: он, подобно серебру, меняет её строение, делает структурированными её молекулы.

Такая вода легче усваивается, проявляет бактерицидное действие, активирует обменные процессы, очищает организм от токсинов. Кремниевая вода не портится в течение нескольких месяцев благодаря уникальным качествам этого минерала, однако кипятить её и сами камушки ни в коем случае не следует, так как это лишит их всех чудодейственных свойств. Особенно полезна настоянная на кремнии вода в период болезни, так как повышает иммунитет. Конечно, это не панацея, а, скорее, вспомогательное средство для общего оздоровления и улучшения жизненного тонуса. И это никакое не колдовство или чудо, ведь многочисленные научные факты подтвердили, что кремний – минерал красоты и молодости, здоровья и жизни.