Куркумин, содержащийся в популярной приправе, борется с сердечной недостаточностью

Куркумин является активным соединением, входящим в состав куркумы — популярной в Азии приправы. В традиционной азиатской медицине куркума веками использовалась для лечения желудочно-кишечных заболеваний и поверхностных ран. А теперь американские ученые из Университета Небраски показали, что куркумин способен улучшить способность к перенесению физических нагрузок у людей с сердечной недостаточностью.

Исследование проводилось на лабораторных грызунах. Его результаты опубликованы в научном журнале «Journal of Applied Physiology». Они доказательно демонстрируют способность куркумина предотвращать или снижать проблемы мышечной ткани с переносимостью нагрузок при сердечной недостаточности и ряде других заболеваний.

Сердечная недостаточность — это поражение функции левого желудочка сердца, который отвечает за «накачивание» крови в отдаленные от сердца ткани тела. Как правило, это заболевание приводит к уменьшению фракции выброса крови левым желудочком.

Команда исследователей из Небраски исходила из предположения, что сердечная недостаточность может быть связана с низкой выработкой белка Nrf2, который регулирует в организме экспрессию антиоксидантных ферментов, борется со старением и, возможно, выполняет еще многие, пока неясные функции.

Науке уже было известно, что куркумин активирует выработку Nrf2, поэтому исследователи решили проверить — повлияет ли введение куркумина в диету на состояние левого желудочка сердца.

Как измеряли действие куркумина

Ученые параллельно наблюдали три группы мышей — две с сердечной недостаточностью и одну — без. Первая группа в течение 12 недель получала ежедневные дозы куркумина. Вторая группа больных животных добавки не получала. Третья группа, состоящая из здоровых мышей, также употребляла в пищу куркумин.

Исследователи изучили способность мышей переносить физические нагрузки до начала эксперимента и после. А затем рассмотрели состояние образцов мышечных волокон, чтобы оценить уровень экспрессии антиоксидантных ферментов.

Выяснилось, что экспрессия белка Nrf2 и уровень антиоксидантов очевидно выросли у мышей с сердечной недостаточностью. Кроме того, и больные мыши, и здоровые животные, получавшие куркумин, показали лучшую способность переносить физическую нагрузку по сравнению с контрольной группой. То есть, воздействие куркумина оказалось эффективным для скелетных мышц не только в связи с сердечной недостаточностью, но и просто само по себе.

Соответственно команда из Университета Небраски сделала вывод о том, что активация Nrf2 в скелетных мышцах с помощью куркумина может представлять собой новую терапевтическую стратегию для улучшения качества жизни» у людей, имеющих сердечную недостаточность с уменьшенной фракцией выброса.