Молибден для организма человека. Этот скромный химический элемент под атомным номером 42, можно с полной уверенностью назвать металлом-невидимкой. Его применение началось с древнейших времен, но все полезные свойства, которыми он обладает, приписывали совсем другим веществам. Эта статья посвящена роли молибдена в нашем организме. Мы расскажем невероятную историю открытия молибдена, отметим его значение для здоровья, а также перечислим продукты, в которых содержится этот минерал.
Содержание
История открытия молибдена
История открытия молибдена связана с именами сразу нескольких выдающихся ученых. Своим латинским названием Molybdaenum (что в переводе с греческого означает «свинец») он обязан античным естествоиспытателям, которые зачастую ошибочно так именовали минералы с совершенно иным химическим составом.
Из-за характерного светло-серого оттенка и свинцового блеска в одну категорию с ним объединяли также металлический свинец (молибдос) и графит. Молибденовую руду использовали для изготовления карандашных грифелей, принимая ее за графит. Присмотревшись внимательнее, можно было заметить, что цвет, оставляемый таким карандашом на бумаге, имеет грязно-зеленый оттенок.
Цветовые различия между молибденовой и свинцовой рудами натолкнули в 1758 году шведского минеролога Акселя Фредерика Кронштедта на мысль о существовании неизвестного ранее науке элемента. Однако обнаружить этот металл-невидимку ученому так и не удалось. Эстафету своего земляка подхватил в 1774 году известный химик Карл Вильгельм Шееле. Он обработал образец молибденовой породы азотной кислотой, получив в результате рыхлую субстанцию белого цвета. Методом накаливания он сумел синтезировать из нее оксид нового вещества. Но после этого поиски молибдена вновь зашли в тупик.
В 1782 году исследования сдвинулись с мертвой точки, когда друг и коллега Шееле Петер Якоб Гьельм высокотемпературным методом синтезировал, загрязненный множеством различных примесей. Финальную точку в открытии металла-невидимки поставил в 1817 году знаменитый шведский химик Йёнс Якоб Берцелиус, сумевший получить чистый молибден.
Нахождение молибдена
в природе
В природе молибден встречается только в составе различных минералов. Их насчитывается около двух десятков, из которых наибольшую ценность для промышленного производства представляет молибденит. Нужно сказать, что концентрация молибдена в земной коре составляет всего 3 мг на 1 тонну породы, что позволяет относить его к редким металлам.
В пресной и морской воде его содержание значительно меньше, а наибольшая концентрация отмечена на больших глубинах. Кроме того, металл-невидимка входит в состав таких полезных ископаемых, как нефть и каменный уголь.
Интересный факт: подобно многим элементам из периодической системы химических элементов, молибден является «пришельцем». Предположительно, на Землю он мог попасть в результате гибели одного из «красных гигантов» миллионы лет назад. Его содержание в составе этих звезд просто колоссально.
Применение молибдена
в промышленности
Перечислим основные сферы промышленного применения молибдена:
• Металлургия. Благодаря высокой теплостойкости минерал используется для изготовления держателей вольфрамовой нити в лампах накаливания. Вместе с тем, он почти не поддается коррозии, что сделало его незаменимым элементом для изготовления легированных сталей. Сплавы на его основе используются в производстве огнестрельного оружия и артиллерийских орудий, котлов, самолетных турбин, автомобильных деталей, режущего инструмента;
Интересный факт: смертоносные самурайские мечи (катаны), технологию изготовления которых японские мастера не раскрывали даже под страхом смерти, нередко ковались из молибденовой стали;
• Химическая промышленность. Молибден используется в качестве ускорителя химических реакций. В частности, этот металл применяется для переработки нефти. Его применяют также для изготовления глазурей и красителей;
• Техническая промышленность. Используется для создания высокотемпературных смазок;
• Сельское хозяйство. Применяется для производства минеральных удобрений;
• Медицина. Молибден является единственным источником для синтеза редкого изотопа технеция-99, который применяется в диагностике онкологических заболеваний.
Роль молибдена
в нашем организме
Отметим, что роль молибдена в нашем организме огромна. Существует даже гипотеза, что жизнь на Земле не смогла бы зародиться без этого металла. К слову, на Марсе, признанном безжизненной планетой, этого элемента нет. Посмотрим, какие биологические функции выполняет металл-невидимка в человеческом организме.
• Участвует в азотном обмене и удаляет из организма конечный продукт этого процесса – мочевую кислоту, тем самым предотвращая развитие подагры.
• Контролирует кислородный обмен в тканях.
• Усиливает действие витаминов С, Е, В12.
• Регулирует обменные процессы в организме. Активирует синтез аминокислот и помогает вывести продукты метаболического распада. Эти свойства делают его незаменимым помощником для увеличения мышечной массы. Кроме того, молибден очень важен для растущего организма.
• Стимулирует репродуктивные процессы, усиливая половое влечение.
• Нормализует работу кишечника.
• Благодаря задержке фтора в организме, укрепляет ткань костей и зубов.
• Препятствует поступлению в организм меди и вольфрама, а также выводит избыток железа.
• Является сильным антитоксином. Устраняет последствия алкогольного и никотинового отравления.
Суточная норма молибдена
Оптимальным содержанием данного элемента в организме принято считать 9 мг. Он сосредоточен, главным образом, в печени, почках, коже и костях. Суточная норма молибдена для взрослого человека колеблется от 70 до 300 мкг. Степень усваиваемости зависит от пищевых источников этого металла. Так из продуктов растительного происхождения молибден всасывается на 80 процентов, а животного – на 25.
Дефицит молибдена в организме.
Причины и симптомы.
Дефицит молибдена в организме может наблюдаться по следующим причинам:
• курение и злоупотребление алкоголем;
• нарушение обмена веществ;
• повышенное содержание в организме антагонистов металла-невидимки – меди, вольфрама, натрия и свинца;
• неправильное питание, с пониженным содержанием белков и повышенным – быстрых углеводов;
• внутривенное питание;
• у новорожденных детей дефицит молибдена может возникнуть вследствие отказа от грудного вскармливания;
• чрезмерные физические нагрузки и стрессы.
Дефицит молибдена может выражаться следующими симптомами:
• значительное уменьшение мышечной массы и общее истощение организма;
• быстрая утомляемость, сонливость;
• предрасположенность к депрессивным и невротическим расстройствам;
• ухудшение зрения;
• снижение иммунитета;
• низкий гемоглобин в крови (анемия);
• учащенное сердцебиение (тахикардия)
• преждевременное старение;
• отеки конечностей;
• грибковые заболевания ногтей, дерматические высыпания;
• выпадение волос, вплоть до облысения;
• ранний климакс.
Избыток молибдена в организме.
Причины и симптомы
Причинами избытка молибдена в организме могут быть отравление им на предприятиях, а также передозировка лекарственными препаратами. Накопление данного металла в организме происходит также вследствие дефицита меди. Токсической дозой принято считать 5-10 мг, а смертельной – 50 мг.
Избыток молибдена проявляется в следующих симптомах:
• резкая потеря веса;
• воспаление слизистых оболочек;
• снижение лейкоцитов и гемоглобина в крови;
• повышенное содержание мочевой кислоты в организме;
• появление камней в почках, развитие подагры;
• развитие пневмокониоза (очень опасное заболевание легких);
• дефицит меди.
В каких продуктах
содержится молибден?
Посмотрим, в каких продуктах содержится молибден.
• Особенно богаты им овощи семейства крестоцветных: цветная, брюссельская, белокочанная капуста, брокколи, кольраби и многие другие, а также морковь и шпинат.
• Многие бобовые культуры, в частности, горох, фасоль и чечевица.
• Большинство зерновых культур: рис, пшено, овес, греча, кукуруза, пшеница, ячмень, рожь, просо и многие другие.
• Некоторые ягоды: малина, крыжовник черная смородина.
• Подсолнечные семечки и фисташки.
• Яйца и молочные продукты.
• Говядина, свинина, мясо птицы, а также печень.
Поскольку дефицит данного элемента не всегда удается компенсировать за счет питания, можно дополнить ежедневный рацион приемом витаминно-минеральных комплексов. Например, пищевая добавка «Леветон Форте», содержащая пчелиную пыльцу-обножку, в состав которой входит молибден, поможет восполнить его недостаток в организме.
НОВОСТИ ЗДОРОВЬЯ: