Продукты, богатые клетчаткой

Клетчатка – биологические пищевые волокна, необходимые организму для переваривания пищи. Также как вода и минералы клетчатка не даёт организму существенной питательной ценности, однако все эти микроэлементы имеют очень важное значение в функционировании органов и тканей. Растительная клетчатка из овощей и фруктов, как правило, взаимодействует с прочими питательными компонентами. Стоит отметить, что клетчатка ингибирует усвояемость углеводов,…